在大碗中，將1杯人造奶油和糖攪拌至順滑。打入蛋和糖蜜直至充分混合。將泡打粉溶解於沸水中，然後攪入糖蜜混合物中。逐漸混入麵粉以製成光滑的麵團。覆蓋並冷藏麵團至少1小時。

將烤箱預熱至350°F（175°C）。在撒了麵粉的表面上，將麵團擀至1/8英寸厚。使用3英寸圓形模具切成圓形。將一半的餅乾切出一個較小的1英寸圓孔。將餅乾放在未塗油的烤盤上，間隔1英寸。

在預熱的烤箱中烘烤7到10分鐘，直到邊緣開始變深色。讓餅乾完全冷卻。

製作糖霜：將1湯匙的人造奶油與3湯匙沸水、薑粉和鹽一起攪拌。逐漸加入糖粉直至光滑。