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水果辣椒食譜

成本 $15, 保存 $25

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 醬料和豆類

    • 2罐(14盎司)番茄醬
    • 2罐(15盎司)紅腰豆,沖洗並瀝乾
  • 香料和甜味劑

    • 4湯匙辣椒粉,分開使用
    • 2湯匙白砂糖,分開使用
    • 1/4茶匙卡宴辣椒粉,分開使用(可選)
  • 肉類

    • 1磅絞牛肉
  • 烹飪油

    • 1茶匙烹飪油
  • 蔬菜和水果

    • 🧅 ½個紅洋蔥,切碎
    • 1根香蕉椒,切碎
    • 🍎 1個蘋果-去皮、去核並切碎
    • 🍑 1個桃子-去皮、去核並切碎

步驟

1

在大鍋中混合番茄醬、紅腰豆、2湯匙辣椒粉、1湯匙糖和1/8茶匙卡宴辣椒粉;用小火加熱至微微沸騰。

2

將大煎鍋置於中高溫上;放入絞牛肉;加入剩餘的2湯匙辣椒粉、1湯匙糖和1/8茶匙卡宴辣椒粉調味;煮至金黃色;加入醬料混合物中。

3

在小煎鍋中加熱油;將洋蔥入油煎至微焦;加入醬料混合物中,再加入蘋果、桃子和香蕉椒。繼續燉煮1到2分鐘直至變熱。

營養成分

每份

🔥

259

卡路里

  • 17g
    蛋白質
  • 31g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

嘗試不同水果如梨或菠蘿以獲得獨特風味。製作素食版本時,可用植物蛋白如豆腐碎或小扁豆代替絞牛肉。搭配一片脆皮麵包或放在蒸米飯上作為完整餐點享用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。