花園大麥湯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 份量
- $8
花園大麥湯
成本 $8, 保存 $12
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- 75 Min
- 6 份量
- $8
食材
基本材料
- 46美制液量盎司低鈉番茄汁
- 1罐減鈉牛肉高湯
- 1杯普通大麥
- 🍬 1/4杯糖
- 1湯匙伍斯特郡醬
- 1片月桂葉
- 1/2茶匙百里香葉
- 🧂 1/4茶匙鹽
蔬菜
- 2杯胡瓜
- 🍅 1個中等大小的番茄
- 1/2杯青椒
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在荷蘭烤箱或湯鍋中，混合番茄汁、牛肉高湯、大麥、糖和調味料。煮沸後轉小火。
3
蓋上鍋蓋；燉煮1小時。
4
加入蔬菜。重新煮沸後轉小火。
5
蓋上鍋蓋；再燉煮15到20分鐘，直到蔬菜和大麥變軟。
營養成分
每份🔥
221
卡路里
- 6g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
為了更多風味，考慮在加入蔬菜到湯之前，先用橄欖油炒一下。使用剩下的大麥進行餐食準備以節省額外成本。要讓湯變成純素，將牛肉高湯替換成蔬菜高湯。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。