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蒜香西蘭花炒蝦仁

成本 $14, 保存 $9

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $14

食材

  • 主食材

    • 🍤 200克蝦仁
    • 🥦 150克西蘭花切小朵
  • 調味料

    • 2湯匙橄欖油
    • 1湯匙蒜末
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1湯匙生抽

步驟

1

將西蘭花燙熟約3分鐘,瀝水備用。

2

熱鍋加入橄欖油與蒜末,爆香約30秒。

3

加入蝦仁與鹽炒熟,蝦仁轉紅後加入西蘭花。

4

淋上生抽翻炒均勻,裝盤即可。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

西蘭花燙熟時間不宜過長,3分鐘即可保留營養與口感。使用生抽時請先加鹽,避免過鹹。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。