
蒜香西蘭花炒蝦仁
成本 $14, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $14
蒜香西蘭花炒蝦仁
成本 $14, 保存 $9
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $14
食材
主食材
- 🍤 200克蝦仁
- 🥦 150克西蘭花切小朵
調味料
- 2湯匙橄欖油
- 1湯匙蒜末
- 🧂 1茶匙鹽
- 1湯匙生抽
步驟
1
將西蘭花燙熟約3分鐘,瀝水備用。
2
熱鍋加入橄欖油與蒜末,爆香約30秒。
3
加入蝦仁與鹽炒熟,蝦仁轉紅後加入西蘭花。
4
淋上生抽翻炒均勻,裝盤即可。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 28g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
西蘭花燙熟時間不宜過長,3分鐘即可保留營養與口感。使用生抽時請先加鹽,避免過鹹。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。