將烤盤或戶外烤架預熱至中高溫。

將雞胸肉用鹽、黑胡椒和紅椒粉調味。

將剁碎的蒜泥與軟化的無鹽奶油在小碗中混合。

用蒜香奶油混合物刷在雞胸肉的兩面。

每面烤 6-7 分鐘，或直到完全熟透。