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蒜香奶油鮭魚

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $15

食材

  • 魚・海產類

    • 🐟 2片鮭魚排
  • 香料・調味料

    • 🧄 2瓣大蒜(切碎)
    • 🧈 2大匙無鹽奶油
    • 🧂 1小匙鹽
    • 少許黑胡椒

步驟

1

將鹽和黑胡椒撒在鮭魚上,放置5分鐘。

2

在平底鍋中融化奶油,用中火將鮭魚煎至雙面金黃(每面約4分鐘)。

3

鮭魚煎好後取出,再用同一平底鍋炒大蒜至香氣四溢。

4

將蒜香奶油醬淋在鮭魚上完成料理。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 3g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

去除多餘油脂後煎,可讓料理更健康。煎鮭魚時避免過度烹煮,以保留鮮嫩的口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。