將烤箱預熱至華氏425度（攝氏220度）。在烤盤上鋪上烘焙紙或矽膠墊。

在碗中混合麵粉、各¼茶匙的蒜粉、鹽和義大利香料。加入酸奶攪拌，直至形成粗糙的麵團。將麵團移到撒了麵粉的工作台面上。

揉麵團約3-4分鐘，直到大部分光滑。如有需要，每次加入1茶匙麵粉以防止黏手。

將麵團整形成球狀，壓平成圓盤並分成8個楔形。將每個楔形擀成10英寸長的條狀，打結後放在準備好的烤盤上，間隔2英寸。

烘烤至輕微金黃，約15分鐘。

在碗中混合融化的奶油、橄欖油、巴西利、剩餘的½茶匙蒜粉和¼茶匙鹽。刷在溫熱的結上，並撒上海鹽。