蒜香炒砂肝
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
蒜香炒砂肝
成本 $5, 保存 $8
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- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
肉類
- 砂肝 300g（薄切）
調味料
- 🧄 蒜頭 2瓣（薄切）
- 醬油 1大匙
- 🧂 鹽 適量
- 黑胡椒 適量
- 橄欖油 1大匙
步驟
1
將砂肝切成薄片，並用鹽和胡椒略微調味。
2
將橄欖油倒入平底鍋，中火加熱。
3
加入蒜片翻炒，待香氣釋出後加入砂肝。
4
待砂肝熟透後，加入醬油拌炒均勻即可。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 30g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
選擇新鮮的砂肝能讓味道更美味。多餘的砂肝可以冷藏保存，用於其他料理。翻炒砂肝時輕輕攪拌，以確保受熱均勻。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。