蒜香蝦仁起司粗玉米粉
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 份量
- $12
蒜香蝦仁起司粗玉米粉
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 份量
- $12
食材
粗玉米粉
- 2杯雞肉高湯
- 🥛 1杯牛奶
- 🧄 1茶匙切碎的大蒜
- 1杯速煮粗玉米粉
- 🧀 6盎司切碎的切達乾酪
- 🧂 適量的鹽和黑胡椒粉
蝦混合物
- 🧈 1湯匙黃油
- 1湯匙橄欖油
- 🧅 1個洋蔥，切碎
- 🧄 2茶匙切碎的大蒜
- 🍤 1磅未煮過的蝦，去皮和去腸泥
- 🌶 1滴辣醬，或根據口味調整
步驟
1
將雞肉高湯、牛奶和1茶匙大蒜放入鍋中煮沸。加入粗玉米粉，將火調低並煮至濃稠，約5分鐘。
2
從火上移開，徹底混合入切達乾酪；用鹽和黑胡椒調味。將粗玉米粉放在一旁保溫。
3
在平底鍋中加熱黃油和橄欖油，用中火加熱。煮洋蔥和2茶匙大蒜直至軟化並開始變褐，約5分鐘。
4
將蝦攪拌到洋蔥混合物中並煮至蝦變成粉紅色且不再透明，約5分鐘。加入辣醬。
5
在大碗中盛出粗玉米粉，上面放上蝦混合物即可上桌。
營養成分
每份🔥
268
卡路里
- 22g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
使用新鮮大蒜以獲得更濃郁的味道。為了節省時間，在開始前準備好所有食材。如果你喜歡更辣的味道，可以增加辣醬的用量。搭配蒜香麵包食用，增添蒜香味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。