將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。塗抹並撒粉於一個10英寸的管狀蛋糕模具。

在大碗中，將奶油與糖一起攪拌至柔滑。加入蛋、牛奶和杏仁精。

在另一個碗中，混合麵粉、泡打粉和鹽。將乾性材料拌入奶油混合物中。

將一半的麵糊倒入另一個碗中，拌入可可粉和蘭姆酒。

用大勺舀取淺色和深色麵糊分層放置，然後用刀稍微旋轉形成大理石紋路。

在350華氏度（175攝氏度）下烘烤約70分鐘，或直到插入牙籤測試時乾淨為止。