將烤箱預熱至 375°F (190°C)。

在一個大碗中混合奶油和糖；用電動攪拌器攪打至光滑且呈奶油狀。加入雞蛋並攪打至輕盈蓬鬆。混入玉米糖漿和橙皮直至完全結合。

在另一個碗中篩入麵粉、肉桂粉、薑粉、丁香粉和鹽；攪拌到奶油混合物中直至均勻混合。將麵團揉成球狀，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏至少 1 小時。

將一球冷藏的麵團放在撒了麵粉的表面上，擀至 1/4 英吋厚。用喜歡的餅乾模具切出造型，並將其放在未抹油的烤盤上。重複此步驟直至用完所有麵團。