薑餅 I

Name: 薑餅 I
Total time: 40 min
Yield: 12 份量
Ingredients: ½ 杯油酥; ½ 杯白砂糖; 🥚 1 個蛋; ½ 杯淡糖蜜; 1 ½ 杯多用途麵粉; 🧂 ¾ 茶匙鹽; ¾ 茶匙小蘇打; ½ 茶匙薑粉; ½ 茶匙肉桂粉; 💧 ½ 杯水

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

40 Min
12 份量
$5

薑餅 I

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

40 Min
12 份量
$5

食材

烘焙必需品
- ½ 杯油酥
- ½ 杯白砂糖
- 🥚 1 個蛋
- ½ 杯淡糖蜜
- 1 ½ 杯多用途麵粉
- 🧂 ¾ 茶匙鹽
- ¾ 茶匙小蘇打
- ½ 茶匙薑粉
- ½ 茶匙肉桂粉
- 💧 ½ 杯水

步驟

將烤箱預熱至 350°F（175°C）。塗抹並輕撒一些麵粉於一個 8 英吋方形烤盤中。

將油酥和糖攪拌至鬆發，加入蛋和糖蜜後充分打勻。

一起過篩麵粉、鹽、小蘇打、薑粉和肉桂粉。

將水煮沸，然後與麵粉混合物交替加入奶油混合物中，每次加入後充分攪拌。

將麵糊倒入準備好的烤盤中，在 350°F（175°C）下烘烤 35 至 40 分鐘。

營養成分

每份

🔥

211

卡路里

2g
蛋白質
31g
碳水化合物
9g
脂肪

💡 小提示

為了增添風味，可在薑餅上加上鮮奶油或淋上蜂蜜。確保烤盤已充分塗抹油脂以防止粘黏。稍微冷卻薑餅後再切片會更容易。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。