
薑餅Pizzelle
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 60 份量
- $10
薑餅Pizzelle
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 60 份量
- $10
食材
乾燥成分
- 4杯全麥麵粉
- 4茶匙泡打粉
- 1茶匙肉桂粉
- 1茶匙薑粉
- ½茶匙多香果粉
- ½茶匙丁香粉
- ¼茶匙黑胡椒粉
濕潤成分
- 🧈 1杯黃油
- 🍚 1杯白砂糖
- ½杯紅糖
- ¼杯糖漿
- 1茶匙橙皮屑
- 🥚 6個中等大小的雞蛋
步驟
1
根據製造商的說明預熱Pizzelle烤模。
2
在一個大碗中混合全麥麵粉、泡打粉、肉桂、薑、多香果、丁香和黑胡椒。
3
在中火加熱的大鍋中融化黃油,然後從火上移開。將白砂糖、紅糖、糖漿和橙皮屑攪拌入鍋中直至充分混合。
4
將一半的麵粉混合物加入黃油混合物中,攪拌至光滑。加入雞蛋;混合至光滑。再加入剩餘的麵粉混合物,攪拌至面糊光滑。
5
將一勺勺的面糊放到預熱好的Pizzelle烤模上。烘烤至變成褐色,約90秒。
營養成分
每份🔥
86
卡路里
- 2g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的香料以獲得更強烈的風味。根據你的Pizzelle機型稍微調整烘烤時間。將完成的Pizzelle存放在密封容器中以保持脆度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。