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春雨湯

成本 $7, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $7

食材

  • 春雨

    • 春雨 150g(乾燥)
  • 肉類

    • 🍗 雞肉 200g(切細)
  • 蔬菜

    • 🥕 紅蘿蔔 1根(切薄片)
    • 🍄 香菇 4個(切薄片)
    • 🧅 青蔥 2根(切末)
  • 調味料

    • 雞高湯粉 小匙2
    • 醬油 大匙1
    • 🧂 鹽 少許

步驟

1

在鍋中加入水煮沸,加入雞高湯粉並攪拌溶解。

2

加入雞肉,煮2至3分鐘至熟。

3

加入蔬菜(紅蘿蔔、香菇、青蔥),再煮約5分鐘。

4

最後加入春雨,煮至柔軟(約3分鐘)。

5

加入醬油和鹽調味,關火。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

使用雞高湯作湯底,味道更溫和。可以使用冰箱中其他蔬菜替代材料。春雨吸水性高,建議享用現做湯品。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。