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糖霜南瓜甜甜圈

糖霜南瓜甜甜圈

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 25 分鐘
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 乾料

    • 2杯通用麵粉
    • ½杯壓實的紅糖
    • 1 ½茶匙泡打粉
    • 1 ½茶匙南瓜派香料
    • 🧂 ½茶匙鹽
    • ¼茶匙小蘇打
  • 濕料 - 麵糊

    • 🎃 1杯南瓜泥
    • 🥚 2個雞蛋
    • 🥛 ¼杯牛奶
    • 🧈 ¼杯軟化的奶油
  • 糖霜材料

    • 1 ½杯糖粉
    • 🧈 ¼杯融化的奶油
    • 💧 2湯匙水
    • 1茶匙香草精

步驟

1

將烤箱預熱至325°F(165°C)。在烤盤上鋪上烘焙紙。

2

在碗中混合通用麵粉、紅糖、泡打粉、南瓜派香料、鹽和小蘇打。加入南瓜泥、雞蛋、牛奶和軟化的奶油。使用電動手持攪拌器以低速攪拌,直至混合成麵糊。用勺子將麵糊舀入甜甜圈模具中。

3

將甜甜圈放入預熱好的烤箱中烘烤,直到觸摸時能夠回彈,約8到10分鐘。

4

準備糖霜,將糖粉、融化的奶油、水和香草精放入碗中攪拌均勻直至光滑。

5

將溫熱的甜甜圈蘸入糖霜中,讓多餘的糖霜滴回碗中。將裹好糖霜的甜甜圈放在準備好的烤盤上冷卻。

營養成分

每份

🔥

262

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 43g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 如需更酥脆的效果,可以用肉桂糖代替糖霜包裹甜甜圈。使用擠花袋將麵糊均勻填入甜甜圈模具中,確保形狀和大小一致。若沒有甜甜圈模具,可將麵糊倒入馬芬模具中製作'甜甜圈馬芬'。將剩餘的甜甜圈存放在密封容器中,最多可保存2天或冷凍以延長保存時間。您可以在糖霜中加入少許肉桂粉,增添更多香料層次。