無麩質糕點
成本 $3.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 60 分鐘
- 8 份量
- $3.5
無麩質糕點
成本 $3.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 60 分鐘
- 8 份量
- $3.5
食材
乾燥材料
- 1杯米粉
- 🎂 1湯匙白糖
- 🧂 ½茶匙鹽
- ¼茶匙泡打粉
濕性材料
- ⅓杯植物起酥油
- 💧 3湯匙冷水
- ½茶匙香草精
步驟
1
在碗中將米粉、糖、鹽和泡打粉混合在一起。加入起酥油直至混合物呈現沙狀。
2
加入冷水和香草精，攪拌至形成麵團球。
3
用保鮮膜包好，冷藏至少1小時或最多3天。
營養成分
每份🔥
155
卡路里
- 1g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 冷藏麵團使其變硬，更容易操作。這種無麩質糕點用途廣泛，可用於甜點或鹹味菜餚。務必使用冷水，因為這有助於改善麵團的質地。