伏特加醬義大利香腸馬鈴薯團子
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 分鐘
- 4 份量
- $15
伏特加醬義大利香腸馬鈴薯團子
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 分鐘
- 4 份量
- $15
食材
蛋白質
- 8盎司意大利香腸
蔬菜
- 🧅 ½個白洋蔥，切丁
- ½杯新鮮菠菜
醬料和液體
- 1瓶（24盎司）伏特加番茄醬
- 4盎司番茄汁
乳製品
- 🧀 ⅔杯磨碎的莫扎里拉奶酪
穀物
- 17½盎司馬鈴薯團子（gnocchi）
步驟
1
在大火熱的大煎鍋中加熱。將香腸和洋蔥放入熱鍋中煮至呈棕色且碎裂，約5到7分鐘。加入伏特加醬和足夠的番茄汁，直到達到理想的濃稠度。加入莫扎里拉奶酪和菠菜攪拌。
2
將一大鍋輕微加鹽的水煮沸。將gnocchi在沸水中煮至浮到表面，約2到4分鐘。瀝乾水分。
3
將煮熟的gnocchi移到盤子上，蓋上醬料，然後上桌。
營養成分
每份🔥
507
卡路里
- 18g蛋白質
- 48g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 使用新鮮菠菜來增加風味和營養，但如果沒有新鮮的，也可以用冷凍菠菜代替。根據個人喜好，通過添加更多或更少的番茄汁來調整醬料的濃稠度。如果想要更濃郁的醬料，可以在加熱醬料時加入一點重奶油。Gnocchi煮得很快，因此當它浮到表面時要立即撈出，以免過度烹煮。