黃金扁豆湯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 48 Min
- 8 份量
- $10
黃金扁豆湯
成本 $10, 保存 $15
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- 48 Min
- 8 份量
- $10
食材
主料
- 2茶匙植物油
- 🧅 2杯洋蔥，切碎
- 🥔 4個小馬鈴薯，切塊
- 1 1/2杯黃色扁豆
- 5 1/2杯低鈉雞湯
- 💧 1杯水
- 🧂 1/2茶匙洋蔥粉
- 🧂 1茶匙家禽調味料
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在大型湯鍋或荷蘭烤箱式鍋中放入植物油。以中高火加熱。
3
加入洋蔥並炒至金黃，約2到3分鐘。
4
加入剩餘的材料並充分混合。煮沸後轉小火慢煮。不蓋鍋蓋煮至扁豆變軟，約45分鐘。趁熱食用。
營養成分
每份🔥
238
卡路里
- 14g蛋白質
- 42g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
如需素食版本，請使用蔬菜高湯代替雞湯。搭配全麥麵包或脆皮麵包一起食用，讓餐點更加滿足。剩菜可在冰箱中保存最多3天，或冷凍保存更長時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。