優良的蛋白霜
成本 $2, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份量
- $2
優良的蛋白霜
成本 $2, 保存 $5
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食材
主要材料
- 🥚 3個蛋白
- 1/4茶匙塔塔粉
- 🧂 3/4杯白砂糖
步驟
1
在大碗中用電動打蛋器將蛋白和塔塔粉攪打至起泡。
2
逐漸加入糖，繼續攪打至形成堅挺的尖峰狀。
營養成分
每份🔥
79
卡路里
- 1g蛋白質
- 19g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
開始前確保攪拌碗和打蛋器完全乾淨且乾燥。使用室溫的蛋白，打發時可獲得更佳的蓬鬆效果。不要過度攪打蛋白，否則會變得乾燥且粗糙。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。