苦瓜炒豆腐
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $7.5
苦瓜炒豆腐
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $7.5
食材
蔬菜
- 🥒 苦瓜 1條（去籽）
蛋白質
- 嫩豆腐 1塊
- 🥚 雞蛋 2顆
調味料
- 醬油 2小匙
- 🧂 鹽 少許
步驟
1
將苦瓜去籽，切薄片後用鹽水輕揉。
2
鍋中加入油，輕輕煎一下豆腐後取出。
3
用同一鍋炒苦瓜，接著加入蛋輕拌。
4
放回豆腐，以醬油及鹽調味。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 15g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
若想調整苦瓜苦味，可稍微加一點糖。也可以加入冰箱裡其他的蔬菜做變化。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。