布朗奶奶的玉米濃湯
成本 $12, 保存 $18
來源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 份量
- $12
布朗奶奶的玉米濃湯
成本 $12, 保存 $18
來源: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 份量
- $12
食材
肉類
- 🥓 ½ 磅培根
蔬菜
- 🧅 2 個小洋蔥，切丁
- 🌿 2 根芹菜，切碎
- 6 個小馬鈴薯，切塊
- 🥕 2 根胡蘿蔔，切碎
罐頭食品
- 🌽 1 罐（15.25 盎司）整粒玉米
- 🌽 1 罐（14.75 盎司）奶油玉米
高湯和乳製品
- 4 杯雞湯
- 🥛 2 杯牛奶
- 2 湯匙人造奶油
其他材料
- 2 湯匙多用途麵粉
步驟
1
在大型煎鍋中用中高溫加熱培根，偶爾翻動，直到幾乎熟透。加入洋蔥和芹菜；炒至蔬菜輕微上色。將混合物轉移到大湯鍋中。
2
加入整粒玉米、奶油玉米、高湯和人造奶油。加入馬鈴薯和胡蘿蔔。煮沸後，降低溫度並燉煮約 15 分鐘。
3
同時，在小碗中混合麵粉和少量水形成糊狀。
4
將麵糊攪拌入湯中。再燉煮 30 分鐘或直到準備好食用為止。用鹽和胡椒調味。
營養成分
每份🔥
323
卡路里
- 15g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
若要更濃稠的口感，可增加水糊中的麵粉量。如果可以，使用新鮮玉米代替罐裝，以獲得更鮮明的味道。這道湯可在冰箱保存最多 3 天，並可在爐灶上重新加熱。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。