奶奶的薑餅
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 36 份量
- $5
奶奶的薑餅
成本 $5, 保存 $10
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- 30 Min
- 36 份量
- $5
食材
餅乾麵糊
- 🧂 1 ½ 杯白砂糖，分開使用
- ¾ 杯人造奶油
- 🥚 1 顆大蛋
- ¼ 杯糖蜜
- 🌾 2 杯多用途麵粉
- 🧂 2 茶匙泡打粉
- 1 湯匙薑粉
- 🌰 1 茶匙肉桂粉
- 🧂 ½ 茶匙鹽
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F（175°C）。
2
將 1 杯糖和人造奶油一起攪拌至順滑。加入蛋和糖蜜，攪拌均勻。混合麵粉、泡打粉、薑粉、肉桂粉和鹽；將其混入糖蜜混合物中形成麵團。
3
將麵團搓成 1 英寸的球狀，並在剩餘的 1/2 杯糖中滾動。將餅乾間隔 2 英寸放在未抹油的烤盤上。
4
在預熱的烤箱中烘烤 8 至 10 分鐘。讓餅乾在烤盤上冷卻 5 分鐘後，再移至鐵架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
100
卡路里
- 1g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
若要更軟的餅乾，可稍微減少烘烤時間，並留意邊緣。存放在密封容器中，以保持餅乾新鮮更久。如果偏好更脆的餅乾，可烘烤稍久，直到邊緣呈金黃色。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。