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奶奶的超簡單派皮

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 份量
  • $3

食材

  • 乾燥材料

    • 🌾 2杯通用麵粉
    • 🧂 1茶匙鹽
  • 濕性材料

    • ½杯植物油
    • 🥛 3液量盎司冰牛奶

步驟

1

將麵粉和鹽過篩到碗中。

2

將植物油倒入1杯量杯中,並用牛奶填滿至7盎司標記處。

3

將油和牛奶一起攪拌,然後立即倒入裝有麵粉的碗中。

4

用叉子將麵團混合,直到剛好能黏在一起即可,不要揉捏。

5

將麵團分成兩半,整形成球狀,並在蠟紙之間將每一半擀開。

6

將蠟紙從麵皮上剝離,以便放入派盤中。

營養成分

每份

🔥

240

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 24g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

確保牛奶保持冰涼,以達到最佳質地。避免過度搓揉麵團,以保持外皮柔嫩且酥脆。如果沒有蠟紙,可以在表面輕撒一些麵粉來擀開外皮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。