奶奶的瑞士牛排
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $15
奶奶的瑞士牛排
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $15
食材
主要食材
- 4塊（4盎司）牛排
- 1個青椒，去籽並切碎
- 🧅 1個中等洋蔥，切碎
- 🌱 1根芹菜，切碎
- 🍄 1罐（6盎司）蘑菇丁，未瀝乾
調味料與醬汁
- 🧂 ½茶匙鹽，或適量
- ¼茶匙黑胡椒粉，或適量
- ½茶匙乾燥俄勒岡
- 🧂 鹽和胡椒粉適量
- 1包（1盎司）乾燥洋蔥湯粉
- 🍅 1½杯番茄汁
- 1杯番茄醬
其他
- ¼杯植物油
- 🌾 ½杯多用途麵粉
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C）。在大煎鍋中用中高溫加熱油。將牛排裹上一層混合了鹽和胡椒的麵粉，然後在熱油中煎至金黃。
2
將牛排排列在9x13英寸的烤盤中。將青椒、洋蔥、芹菜、蘑菇、俄勒岡和洋蔥湯粉撒在牛排上。將番茄汁和番茄醬攪拌均勻後，倒在烤盤中的所有食材上。
3
在預熱好的烤箱中烤約1小時，或直到肉煮熟且醬汁濃稠。
營養成分
每份🔥
413
卡路里
- 19g蛋白質
- 42g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
搭配玉米鬆餅享用，讓餐點更加舒適可口。為減少鈉含量，可使用低鈉洋蔥湯粉並減少額外添加的鹽。這道菜可以提前準備好，之後再加熱方便快速備餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。