將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。

將水蜜桃片排列在9英寸的圓形烤盤中。倒入約一半的保留水蜜桃汁，剩餘的汁液丟棄。

在碗中打散雞蛋，加入麵粉和糖，攪拌均勻後倒在水蜜桃上。

將融化黃油淋在麵糊混合物上。