將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度），並在9x13英寸的烤盤底部和四周塗抹奶油。

將堅果切碎，與肉桂粉混合。放置一旁備用。

展開酥皮麵團並將其切成兩半以適應烤盤大小。用濕布覆蓋酥皮以防乾燥。在烤盤中鋪上兩層酥皮，刷上融化的奶油，重複此步驟共8層。

撒上2到3湯匙的堅果混合物於酥皮上。再鋪上兩層酥皮，刷上奶油，並重複此過程直到最上層有6-8層酥皮。

用鋒利的刀將疊好的酥皮切成菱形或方形，確保切到底部。烘烤約50分鐘，直至酥脆且呈金黃色。

製作糖漿：將糖和水煮沸至融化，加入香草精和蜂蜜後再小火煮20分鐘。