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希臘Horiatiki沙拉

成本 $8, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 5個大番茄
    • 🧅 1個小紅洋蔥,切薄片
    • 1個小青椒,切片(可選)
    • 🥒 ½個中等大小的黃瓜,切片(可選)
  • 調味料和香料

    • 1 ½茶匙乾燥俄力岡
    • 3湯匙特級初榨橄欖油
  • 其他

    • ¼杯希臘黑橄欖
    • 1(8盎司)包菲達起司

步驟

1

將番茄切成楔形放在一個大沙拉碗上,這樣多餘的汁液會流到碗裡。加入洋蔥片和俄力岡,然後適量加鹽;混合均勻。讓番茄在室溫下靜置,直到釋放出汁液,至少20到30分鐘或最多2小時。

2

在食用前加入青椒、黃瓜和橄欖。放上菲達起司並淋上橄欖油。

營養成分

每份

🔥

233

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

使用熟透的紅番茄以獲得最佳風味和汁液。搭配脆皮麵包一起食用,可以吸收汁液。如果可能的話,使用新鮮的俄力岡以獲得更芳香的效果。根據可用性或個人喜好,隨時省略或替換可選成分。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。