
希臘Horiatiki沙拉
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $8
希臘Horiatiki沙拉
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $8
食材
蔬菜
- 🍅 5個大番茄
- 🧅 1個小紅洋蔥,切薄片
- 1個小青椒,切片(可選)
- 🥒 ½個中等大小的黃瓜,切片(可選)
調味料和香料
- 1 ½茶匙乾燥俄力岡
- 3湯匙特級初榨橄欖油
其他
- ¼杯希臘黑橄欖
- 1(8盎司)包菲達起司
步驟
1
將番茄切成楔形放在一個大沙拉碗上,這樣多餘的汁液會流到碗裡。加入洋蔥片和俄力岡,然後適量加鹽;混合均勻。讓番茄在室溫下靜置,直到釋放出汁液,至少20到30分鐘或最多2小時。
2
在食用前加入青椒、黃瓜和橄欖。放上菲達起司並淋上橄欖油。
營養成分
每份🔥
233
卡路里
- 7g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
使用熟透的紅番茄以獲得最佳風味和汁液。搭配脆皮麵包一起食用,可以吸收汁液。如果可能的話,使用新鮮的俄力岡以獲得更芳香的效果。根據可用性或個人喜好,隨時省略或替換可選成分。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。