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希臘羊肉與歐魯托

希臘羊肉與歐魯托

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 分鐘
  • 6 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 🐑 1磅絞羊肉
  • 蔬菜

    • 🍅 2罐(14.5盎司)燉番茄,不瀝汁
    • 🥬 1根芹菜,切成1/2英寸的塊
    • 🧄 1瓣大蒜,切碎
  • 意大利面

    • 1杯未煮過的歐魯托意大利面
  • 香料

    • 🧂 ¼茶匙鹽
    • ¼茶匙辣椒粉

步驟

1

在大火加熱的大鍋中,將絞羊肉炒至金黃、鬆散且不再粉紅色,約5分鐘。

2

加入番茄及其汁液、芹菜、歐魯托、大蒜、鹽和辣椒粉。煮沸後轉中低火,蓋上蓋子燉煮,直至歐魯托變軟並吸收了番茄的水分,約12分鐘。

營養成分

每份

🔥

306

卡路里

  • 19g
    蛋白質
  • 34g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 你可以用絞牛肉代替羊肉以獲得不同的風味。搭配原味酸奶食用,可以襯托這道菜的味道。加入新鮮切碎的香菜或薄荷,增添清新感和一抹綠意。