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希臘優格碗配格蘭諾拉麥片

成本 $30, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 20 份量
  • $30

食材

  • 格蘭諾拉麥片基底

    • 1杯切碎的核桃
    • 1杯淡蜂蜜
    • 2杯燕麥片
    • ¾杯生蕎麥粒
    • ½杯蕎麥片
    • ½杯切碎的生杏仁
    • ½杯切碎的生榛子
    • ½杯葵花籽
    • 1茶匙肉桂粉
    • ½茶匙豆蔻粉
    • ¼茶匙多香果粉
    • ⅛茶匙薑粉
    • ½杯淡橄欖油
    • ½杯椰糖
    • ¼杯米糖漿,或根據口味調整
    • 2茶匙香草精
    • 1杯無糖椰絲
    • ½杯粗磨亞麻籽
    • ½杯葡萄乾
    • ¼杯金黃葡萄乾
  • 優格碗

    • 10杯普通無脂希臘優格
    • 5杯新鮮覆盆子

步驟

1

將烤箱預熱至300°F(150°C)。在兩個有邊緣的烤盤上鋪上烘焙紙。

2

將核桃和蜂蜜放入罐中,蓋上蓋子並放置一旁。

3

在一個碗中混合燕麥片、蕎麥粒、蕎麥片、杏仁、榛子、葵花籽、肉桂粉、豆蔻粉、多香果粉和薑粉;攪拌均勻直至完全混合。

4

在小鍋中以低溫加熱橄欖油、椰糖和米糖漿,攪拌直至混合。煮至加熱透徹,約5分鐘。從火上移開,加入香草精攪拌。倒入乾混合物中攪拌均勻;平鋪在準備好的烤盤上。

5

在預熱的烤箱中烘烤25分鐘。攪拌,旋轉烤盤,再烘烤15分鐘。再次攪拌,旋轉,烘烤至金黃色,約再15分鐘。

6

在格蘭諾拉麥片上撒上椰絲、亞麻籽和葡萄乾,攪拌混合。關掉烤箱,但將烤盤留在烤箱內,用木勺撐開烤箱門10分鐘。從烤箱中取出,讓其冷卻。

7

在深單人份碗中放入½杯優格。頂部放上少許1/3杯格蘭諾拉麥片、¼杯覆盆子和1/8杯核桃蜂蜜混合物。重複操作以組裝剩餘的碗。

營養成分

每份

🔥

435

卡路里

  • 16g
    蛋白質
  • 53g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

如需無麩質選項,請確保燕麥片是經過認證的無麩質產品。使用烤過的甜薯塊作為替代基底,以增添風味和營養。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。