綠豆芽蘑菇雜菜
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $10
綠豆芽蘑菇雜菜
成本 $10, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份量
- $10
食材
蔬菜
- 3杯新鮮綠豆芽
- 2根胡蘿蔔
- 🧅 1個大洋蔥
- 🍄 1磅新鮮蘑菇
調味料
- 1茶匙檸檬胡椒調味料
- 🧂 1/2湯匙蒜鹽
油脂類
- 3湯匙橄欖油
其他
- 1/4杯杏仁
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將綠豆芽和胡蘿蔔放入1英寸的沸水中。蓋上鍋蓋，煮至變軟但仍保持堅挺。瀝乾水分。
3
在加熱的平底鍋中加入油。炒洋蔥和蘑菇直到幾乎變軟。降低火力，蓋上鍋蓋，燉煮3分鐘。
4
加入綠豆芽、胡蘿蔔、檸檬胡椒、蒜鹽和烤杏仁。蓋上鍋蓋，在中火上煮5分鐘。
營養成分
每份🔥
102
卡路里
- 3g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
為了節省時間，可以使用預切蘑菇和預切洋蔥。為了獲得更濃郁的堅果風味，在加入菜餚之前輕輕烤一下杏仁。這道菜與烤雞肉或魚肉搭配非常美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。