
蔥豆腐炒蛋
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 份量
- $6
蔥豆腐炒蛋
成本 $6, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 份量
- $6
食材
主要材料
- 蔥1根(切碎)
- 豆腐半塊(約150克)
- 🥚 雞蛋2顆
調味料
- 🧂 少許鹽
- 少許黑胡椒粉
- 1大匙橄欖油
步驟
1
將豆腐壓碎備用,並切碎蔥。
2
在平底鍋中加熱橄欖油,先炒蔥以釋放香氣。
3
加入豆腐,用中火加入少許鹽和黑胡椒調味並翻炒。
4
打散雞蛋並與豆腐混合,輕輕加熱至熟。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 18g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
可加一滴醬油增加鮮味。可加入蔬菜使口感與營養更豐富(如:紅蘿蔔、西葫蘆)。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。