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灰杯玉米片

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 份量
  • $20

食材

  • 肉類

    • 🥩 1 ½ 磅絞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1 個洋蔥,切碎
    • 1 個青椒,去籽並切碎
    • 1 個墨西哥辣椒,去籽並切碎
    • 1 罐(4 盎司)蘑菇片,瀝乾
  • 調味料

    • 1 包(1 盎司)塔可調味料
  • 乳製品

    • 🧀 1 杯加工起司醬
  • 薯片

    • 🌽 2 包(13.5 盎司)玉米餅片

步驟

1

將絞牛肉放入大煎鍋中,用中高火加熱。邊煮邊攪拌至完全變色。加入洋蔥煮至軟化,然後倒掉油脂。根據包裝指示,加入調味料包內容物和適量的水攪拌均勻。

2

當肉煮熟後,將青椒、墨西哥辣椒和蘑菇片加入煎鍋中,降低火力至中火。煮約 3 到 4 分鐘直至蔬菜半熟。加入起司醬攪拌均勻,使所有食材均勻裹上醬汁。

3

將肉和起司醬放在玉米片上即可享用,或以自助形式供每人自行添加配料。

營養成分

每份

🔥

967

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 93g
    碳水化合物
  • 52g
    脂肪

💡 小提示

可根據喜好添加蔥、酸奶油、酪梨醬或莎莎醬來豐富口味。如需素食版本,可用黑豆或扁豆代替絞牛肉。立即食用以保持玉米片酥脆。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。