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烤雞肉與酪梨沙拉

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 🍗 去骨雞胸肉 2片(薄切)
    • 🥑 酪梨 1顆(切成小方塊)
    • 🥬 萵苣 半顆(手撕成小片)
  • 調味料

    • 橄欖油 2大匙
    • 🍋 檸檬汁 1大匙
    • 🧂 鹽 適量
    • 黑胡椒 適量

步驟

1

用鹽和黑胡椒為雞胸肉調味。

2

在平底鍋中加熱橄欖油,將雞胸肉兩面煎至金黃酥脆(約3〜4分鐘每面)。

3

將煎好的雞胸肉切成適口大小。

4

將萵苣、酪梨和切好的雞胸肉放入大碗中,淋上檸檬汁和橄欖油拌勻。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

使用去骨雞胸肉可以減少料理時間。如果酪梨太過成熟,最後再輕輕放上即可避免壓爛。可以加入少量義大利香醋,增加酸味層次。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。