烤雞胸肉搭配椰菜花炒飯
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $10
烤雞胸肉搭配椰菜花炒飯
成本 $10, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $10
食材
主菜
- 🍗 雞胸肉 2片（約250克）
- 🥦 椰菜花 1顆（切碎）
- 橄欖油 2大匙
- 🧄 蒜頭 2瓣（切碎）
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 黑胡椒 適量
- 🧈 奶油 10克
步驟
1
在雞胸肉雙面撒上鹽和黑胡椒，靜置5分鐘。
2
在平底鍋中加熱橄欖油，用中火煎雞胸肉，將雙面煎至金黃。
3
在另一個平底鍋中將奶油融化，加入蒜末炒至出香。
4
加入剁碎的椰菜花，撒上適量鹽，用中火翻炒5分鐘至軟化。
5
將煎好的雞胸肉切片，與椰菜花炒飯一起擺盤。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 40g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
如果想節省時間，可以使用冷凍椰菜花米。若想讓雞胸肉更嫩多汁，可在烹煮前浸泡於優格或鹽水中。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。