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香草烤雞胸與馬鈴薯

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 肉類和蔬菜

    • 🍗 雞胸肉 4片
    • 🥔 馬鈴薯 3個(薄切)
    • 櫛瓜 1條(切成圓片)
    • 🍅 小番茄 10個
  • 調味料

    • 橄欖油 3大匙
    • 🧄 蒜頭 2顆(剁碎)
    • 迷迭香 1小匙(切碎)
    • 🧂 鹽 1小匙
    • 黑胡椒 1小匙

步驟

1

將烤箱預熱至200度。

2

用橄欖油、大蒜、迷迭香、鹽以及黑胡椒醃雞胸肉。

3

將蔬菜切片,並混入橄欖油和鹽,排放到烤盤上。

4

將雞胸肉放在蔬菜上,置於烤箱中烘烤30分鐘。

5

確認烤熟後裝盤完成。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

迷迭香可以替換為百里香或牛至,效果同樣美味。若想將馬鈴薯烤得酥脆,可以使用烤箱的風循環模式。剩下的食物可用於隔天便當。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。