烤雞胸肉與蒸西蘭花
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
烤雞胸肉與蒸西蘭花
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
食材
主菜
- 🍗 雞胸肉 1片（約250克）
- 🧂 鹽 1/2茶匙
- 黑胡椒 少許
- 橄欖油 1茶匙
副菜
- 🥦 西蘭花 1朵
- 💧 水 500毫升
- 🧂 鹽 1/4茶匙
步驟
1
用廚房紙擦乾雞胸肉表面，兩面撒上鹽和黑胡椒。
2
熱一個平底鍋，加入橄欖油，中火煎雞胸肉每面約5分鐘。
3
煎好的雞胸肉取出，用鋁箔紙包起來靜置5分鐘。
4
將西蘭花切成小朵，鍋中加入水和鹽煮沸，蒸西蘭花3到5分鐘。
5
將蒸好的西蘭花盛盤，旁邊放上切片的雞胸肉，即可完成。
營養成分
每份🔥
270
卡路里
- 35g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
煎雞胸肉時，先將平底鍋加熱到位，這樣可以讓表面酥脆，內部多汁。蒸西蘭花的時間可以根據您喜歡的軟硬程度進行調整。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。