用鹽和黑胡椒調味雞胸肉。

將雞胸肉中火烤 5-7 分鐘，每面至完全熟透。

切炙烤雞肉成細條。

在大碗中混合綠葉菜、櫻桃番茄及小黃瓜。

將切片炙烤雞肉放在沙拉上。

淋上橄欖油和檸檬汁，輕輕拌勻。