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烤雞配奶酪薯泥

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 蛋白質

    • 🍗 4 块去骨去皮雞腿
  • 蔬菜

    • 🥔 4 顆中等馬鈴薯,去皮切塊
  • 乳製品

    • 🧀 3/4 杯切碎的切達起司
    • 🥛 1/2 杯牛奶
    • 🧈 2 湯匙奶油
  • 調味料

    • 🧂 1 茶匙鹽
    • 1/2 茶匙黑胡椒
    • 1 茶匙蒜粉
  • 烹飪用油

    • 1 湯匙植物油

步驟

1

將切塊的馬鈴薯放入中型鍋中煮至軟,約 10-12 分鐘。

2

將馬鈴薯瀝乾,然後與奶油、牛奶和切碎的切達起司一起搗碎。用鹽和胡椒調味。

3

將雞腿用蒜粉、鹽和胡椒調味。

4

在烤鍋中以中火加熱植物油。

5

將雞腿每面煎 5-6 分鐘或直到烤得焦香且完全熟透。

6

將烤雞與奶酪薯泥一同上桌。

營養成分

每份

🔥

520

卡路里

  • 42g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小提示

為了更多風味,可以在薯泥上撒上切碎的新鮮香菜。使用肉類溫度計來確保雞肉完全熟透。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。