烤茄子
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
烤茄子
成本 $4, 保存 $6
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- 15 Min
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- $4
食材
蔬菜
- 🍆 2條茄子
- 3湯匙橄欖油
- 🧂 1茶匙鹽
- 少量黑胡椒
步驟
1
將茄子的兩端切除，然後薄片切片。
2
均勻地在茄子上塗抹橄欖油，並撒上鹽和黑胡椒。
3
用中火加熱的平底鍋，分別將茄子的兩面各煎2~3分鐘。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
添加香草可以增添更多風味。茄子不易粘鍋的關鍵是塗抹足夠的橄欖油。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。