烤茄子
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
烤茄子
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜
- 茄子 1根
基本調味料
- 橄欖油 2大匙
- 醬油 1大匙
- 🧄 大蒜 1瓣（切碎）
- 芝麻 1小匙
步驟
1
將茄子縱向切長條。
2
將橄欖油均勻地塗抹在茄子的兩面。
3
將鍋用中火加熱後，烤茄子至雙面呈金黃色為止。
4
將醬油、切碎的大蒜和芝麻混合，淋在烤好的茄子上。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
茄子越新鮮，味道越好。烤好的茄子最多可在冰箱保存2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。