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烤茄子

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍆 茄子 2根
    • 橄欖油 1大匙
    • 🧄 切碎的大蒜 1小匙
    • 醬油 1大匙
    • 芝麻 1小匙

步驟

1

將茄子縱向切薄片。

2

在鍋中加入橄欖油,中火加熱茄子至兩面呈棕色。

3

在烤茄子上撒上切碎的大蒜和醬油,最後用芝麻裝飾。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

烤茄子無論是熱吃還是冷吃都非常美味。若使用巴薩米克醋代替醬油,可帶來不同的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。