茄子烤盤
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $3
茄子烤盤
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $3
食材
野菜
- 🍆 茄子 中等大小2條（切片）
- 橄欖油 2小匙
- 🧂 鹽 少許
- 黑胡椒 適量
步驟
1
將茄子切片，撒上少許鹽靜置10分鐘。
2
在平底鍋或烤盤中加熱橄欖油，將茄子以中火煎至雙面金黃。
3
烤好後撒上黑胡椒調味。
營養成分
每份🔥
80
卡路里
- 1g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
在煮前將茄子的水分擦乾，能更好地提升美味。輕微煎至形成金黃色，可以增加香氣風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。