烤茄子與蘑菇
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $12
烤茄子與蘑菇
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $12
食材
蔬菜
- 🍄 蘑菇150g（切片）
- 🍆 茄子1個（切長條片）
- 🧄 青蔥1根（切碎）
- 🧅 洋蔥1個（切片）
步驟
1
在茄子和蘑菇上撒上少許鹽，靜置約10分鐘以排出水分。
2
將平底鍋加熱到中火，烤茄子和蘑菇兩面至金黃色。
3
將烤好的茄子和蘑菇上撒上碎青蔥和洋蔥作為裝飾。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 4g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
這道料理低熱量且高纖維，是非常適合作為減肥餐的選擇。烤完後直接食用，能最佳保留茄子與蘑菇的口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。