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烤鮭魚

成本 $7, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 魚類

    • 🐟 兩塊鮭魚切片
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1茶匙
    • 🧂 醬油 1湯匙(可選)

步驟

1

將鹽撒在鮭魚切片上,靜置約5分鐘後擦乾水分。

2

用中火加熱平底鍋,先煎魚皮那一面。

3

大約煎3分鐘後,翻面再煎2分鐘,直到完全煮熟。

4

將剛煮熟的鮭魚移到盤子裡,依個人喜好加入醬油,即可完成。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 1g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小提示

在平底鍋上鋪烘焙紙可以讓清理更輕鬆。根據鮭魚的厚度調整烹調時間。除了切片,還可以用適合煎牛排的部位同樣進行烹飪。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。