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烤鮭魚

成本 $5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 魚介類

    • 🐟 2片鮭魚切片
    • 🧂 少許鹽

步驟

1

用清水輕洗鮭魚切片,並用廚房紙巾擦乾水分。

2

在鮭魚上撒鹽,靜置約10分鐘讓味道滲透。

3

在平底鍋中加熱少量油,以中火煎鮭魚,魚皮朝下。

4

煎好一面後翻面,繼續煎至魚身變得鬆軟。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 0g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

搭配蘿蔔泥作為配菜,可以享受清爽的風味。根據鮭魚的大小調整鹽的用量。過度烹煮會使魚身變得乾柴,請注意火候控制。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。