用鹽和黑胡椒擦拭鮭魚片，然後淋上橄欖油。

將蔬菜與橄欖油拌勻，加入鹽後，放在不沾鍋的烤盤中烹煮。

在同一烤盤上將鮭魚和蔬菜翻烤10分鐘。