烤香腸配紅薯和青豆
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $12
烤香腸配紅薯和青豆
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $12
食材
蔬菜
- ¾磅新鮮青豆，修剪並切成兩半
- 🧅 ½磅紅薯，切成四份
肉類
- 1磅煙燻香腸，切成1英寸的段
香料與調味料
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙黑胡椒粉
油脂類
- 1茶匙植物油
- 🧈 1茶匙黃油
其他
- 💧 ⅓杯水
步驟
1
預熱戶外烤爐至高溫。
2
將青豆、紅薯、洋蔥和香腸放在一張大鋁箔紙上。用鹽和胡椒調味，撒上油，並加入黃油。
3
將鋁箔緊密包裹住食材，只留一個小開口。將水倒入開口中，然後密封。
4
將鋁箔包放在預熱好的烤架上。烹飪20到30分鐘，中途翻面一次，直到香腸變成褐色且蔬菜變軟。
營養成分
每份🔥
544
卡路里
- 28g蛋白質
- 21g碳水化合物
- 38g脂肪
💡 小提示
使用厚鋁箔紙以防止撕裂。將紅薯切成均勻的塊狀以確保烹煮一致。在上桌前加一點檸檬汁或撒一些帕爾馬乾酪以增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。