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烤排骨肉

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $20

食材

  • 肉類

    • 🍖 500克排骨肉
  • 調味料

    • 🧂 3湯匙醬油
    • 🍬 2湯匙黑糖
    • 🧄 1湯匙蒜泥
    • 🥥 1湯匙芝麻油
    • 少許胡椒

步驟

1

將排骨肉用流水清洗,並用廚房紙巾擦乾水分。

2

在碗內混合醬油、黑糖、蒜泥、芝麻油與胡椒製作調味醬。

3

將排骨肉放入調味醬中,腌製15分鐘。

4

用中火加熱煎鍋或炭火,將排骨兩面各烤3至4分鐘。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 40g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

烤排骨肉時,避免頻繁翻動。可依個人喜好撒上芝麻,提升香氣。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。