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牛排和番茄烤料理

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 🥩 牛排肉 2片(每片200克)
    • 🍅 迷你番茄 10顆
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 黑胡椒 適量
    • 橄欖油 1大匙
    • 🧄 大蒜 1瓣(切碎)

步驟

1

在牛排肉上均勻塗抹鹽和黑胡椒。

2

將迷你番茄切半,用橄欖油和大蒜稍微拌一下。

3

以中火加熱平底鍋,將牛排每面煎約3~4分鐘。

4

將番茄放入烤盤或平底鍋,煎至表面略帶焦色。

5

將牛排和番茄裝盤,可適量加些橄欖油作為點綴。

營養成分

每份

🔥

500

卡路里

  • 45g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小提示

牛排富含鐵質,選擇瘦肉類可降低脂肪攝取。番茄加熱後會使營養價值更高。可添加烤過的蔬菜作為配菜,風味更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。