
烤照燒雞柳
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $10
烤照燒雞柳
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $10
食材
醃料
- 🧂 ½ 杯醬油
- 💧 ⅓ 杯水
- ¼ 杯米酒醋
- 🟫 2 湯匙紅糖
- 1 茶匙薑粉
- 🧄 1 瓣大蒜,壓碎
- 1 滴伍斯特郡醬
主料
- 🍗 1(16盎司)包無骨去皮雞柳
步驟
1
將醬油、水、醋、紅糖、薑、大蒜和伍斯特郡醬混合在一起,倒入一個1加侖的可密封塑料袋中。
2
加入雞柳,均勻塗抹醃料,擠出多餘的空氣並將袋子密封。在冰箱中醃製至少1小時,最多4小時。
3
預熱戶外烤架至中火,並輕輕潤滑烤架。
4
從醃料中取出雞肉,抖掉多餘的醃料,剩餘醃料丟棄。
5
將雞肉放在烤架上,每面烤3到4分鐘,直至中心不再呈粉紅色且汁液清澈。
營養成分
每份🔥
169
卡路里
- 25g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
為了增加風味,可以保留少量醃料(在加入雞肉之前),淋在煮熟的雞肉上。使用肉類溫度計確保雞肉內部達到安全溫度74°C(165°F)。搭配蒸蔬菜或米飯作為完整餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。